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鳝丝面的做法

2023-12-01 08:56:40 家常菜

鳝丝面的做法2

鳝丝面的食材和调料

野黄鳝、若干、洋葱、一棵、香菇、若干、葱、若干、胡椒、若干、

鳝丝面的做法与步骤

  • 1.菜籽油煎熟,放入黄鳝丝爆炒两分钟后加入洋葱翻炒,加入绍酒,老抽,生抽,红糖适量

  • 2.炒制五分钟左右,加入适量清水,烧至收汁。可适当多留一些汤,以便下面

    第3步.另起一锅煮开清水下面,面烧七成熟后,捞出,放入烧好的黄鳝丝中,待面入味后放入葱,胡椒粉,香油,出锅!

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