草莓糖的做法2
草莓糖的食材和调料
草莓、三个以上、白糖、适量、
草莓糖的做法与步骤
1.草莓切三毫米左右厚度的薄片，放入铺好油布的烤盘中
2.烤箱预热90度
3.烤盘放入，低温烘烤一到两小时
第4步.一小时后注意观察，草莓片边缘变薄并干燥，但芯还有一点点软的时候关烤箱拿出烤盘
5.注意不要等到草莓变黄再拿，口感和颜色都会变差，但一定确保边缘干燥，此时应该能顺利地将草莓片平整地从油布上取下
6.称重，放入草莓片重量40%到一半的白糖（份量可在这个范围根据自己喜好变化）
7.放入干磨机打均匀（或用舂捣匀）盛出即可食用，或装入密封罐冰箱保存