江米条的做法2
江米条的食材和调料
水、150克、白糖、50克、麦芽糖、60克、糯米粉、230克、水（裹面）、40克、白糖（裹面）、40克、
江米条的做法与步骤
第1步.将水、白糖和麦芽糖混合
第2步.小火加热至沸腾
第3步.分次加入糯米粉
第4步.揉成较硬的面团
第5步.擀成半厘米厚
第6步.切条
第7步.逐条搓圆
第8步.切成5厘米左右的段
第9步.冷油下锅
第10步.分次少量中小火慢炸
第11步.炸至膨胀浮起，颜色金黄，即可捞出控油
第12步.不沾锅里加水和白糖各40克
第13步.熬至开始起小泡，汤汁浓稠
第14步.倒入江米条
第15步.搅拌均匀即可关火出锅，冷却后享用
第16步.成品图
第17步.成品图
