闽南小吃——五香卷的做法

闽南小吃——五香卷的食材和调料

五花肉、500克、胡萝卜、1根、洋葱、1个、红薯粉、适量、盐、适量、五香粉、适量、豆皮、适量、

闽南小吃——五香卷的做法与步骤

第1步.把五花肉洗干净，去皮，切成小条待用。

第2步.把胡萝卜洗净去皮，用刨丝器擦丝备用。

第3步.把洋葱洗净切成丝备用或者小葱的葱白（如果在福建老家都是用的红葱头）。

第4步.在我们老家还会加上荸荠或者葛薯（别名凉薯、沙薯等等，当然了没有就不用加了，肯定加了会更好吃