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蒜蓉西兰花的做法的做法

2023-10-18 22:30:34 食谱百科

蒜蓉西兰花的做法:

主料:西兰花300g。

辅料:蒜蓉适量、盐适量、油适量。

1、西兰花放入盐水中浸泡15分钟,捞出洗净。

2、掰成小朵,梗切片。

3、西兰花放入开水中焯1分钟,然后放入冷水中过凉。沥干水分备用。

4、锅中热油,爆香蒜蓉。

5、放入西兰花翻炒至熟。

6、加适量盐调味,翻炒均匀即可。

7、成品。

主料:西兰花200克

辅料:蒜末5克辣椒末适量食用油5毫升盐6克蚝油3克

做法:

1、清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出。

2、倒入食用灶誉油,放蒜末,大火爆香。

3、倒入西兰花,翻炒均匀。

4、加蚝油和盐,翻炒均匀。

5、倒入适量辣椒,翻炒均匀即可出锅。

6、出锅装盘,简单差州美味的蒜蓉西兰隐庆段花就做好了。

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