相信水果是非常多人喜欢的了，水果不仅酸甜多汁，而且还有多种丰富的漂亮颜色，而牛油果受到了许多人的青睐，它整体的颜色呈现出来的是一种漂亮的绿色，牛油果的吃法也有非常多种，不仅仅可以直接食用，那么下面就来给大家介绍一下吧。
一、牛油果沙拉
我们可以把牛油果做成沙拉，口感也是特别的清爽。先把1~2个牛油果果肉剥出来，然后切成快或者粒都可以。然后在一个大碗里面放入烫熟了的豌豆粒和玉米粒，在加入平时喜欢吃的一些蔬菜，比如说烫煮过了的西兰花，黄瓜片和小番茄，最后再加入一些适量的沙拉酱或者是番茄酱拌拌均匀，这样一道牛油果沙拉就做好了，很适合那些需要保持身材的女孩子吃。
二、牛油果奶昔
牛油果的另一种做法就是把它做成甜甜的奶昔，在榨汁机里面加入适量的牛油果肉，放入一些牛奶或者是酸奶，还有一些蜂蜜，如果喜欢口感丰富一些的话，还可以加入一些香蕉，然后按下启动键，就可以得到一杯漂亮绿色的奶昔了，早餐来一杯这样的牛油果奶昔，开启一天的好心情，营养也是非常的充足。
三、牛油果面包
我们可以将准备好了的吐司片放进烤箱烤制一下，然后把吐司片放在一张大大的塑料包装纸上就可以开始组装了，先放上一片吐司，喜欢吃肉食的小伙伴也可以煎一片鸡胸肉或者是猪排，然后放在吐司上面，在加入生菜，然后在生菜上面均匀的摆上牛油果果肉，然后再放上一片生菜，还有奶酪等等，最后再盖上吐司，把塑料卷起来，包裹完整。在对角线切下去，这样一个美味的牛油果吐司面包就好了。
可以做成蛋糕，可以做成果酱，可以做成水果沙拉，可以做成牛油果鸡蛋，可以直接吃。 可以做成牛油果酱，可以和面包在一起吃，还可以搭配酱料吃，可以凉拌沙拉，可以和鸡蛋放在一起吃，都是非常美味的。 做法还是比较多的，比如说可以制作成牛油果酱，然后也可以做成牛油果的奶昔，也可以在凉拌沙拉当中加入一些，之后也可以制作成牛油果玫瑰花，可以夹在面包里面。 1、牛油果炒肉材料：牛油果2个、猪梅肉200克、白芝麻适量、烤肉酱1大勺、料酒1大勺、生粉1大勺、食用油适量、生抽2大勺。
做法：准备材料，猪梅肉洗净，用厨房纸吸干水分。梅肉和牛油果均切一口的块状大小，梅肉用1大勺烤肉酱、1大勺料酒和1大勺生粉拌匀，最后淋上食用油轻拌腌制半小时。不粘锅里倒油，大火翻炒猪梅肉，炒到变色、熟透。放牛油果翻炒半分钟，调小火，放2大勺生抽调味炒匀，最后撒上白芝麻炒匀。起锅装盘。
2、牛油果沙拉
材料：牛油果1个、苹果1/4个、土司1片、玉米粒少许、番茄干2片。
做法：土司掰小块，用微波炉转几十秒至硬脆，苹果切小丁，番茄干撕小片；番茄干。番茄切小片，去籽后用烤箱烤干放入橄榄油保存的产品，欧洲用来拌沙拉提味，很香，很好吃；鲜奶油少许，黑胡椒少许，盐，糖少许，拌沙拉做成调味料；最后把牛油果剖开，填入沙拉，吃的时候挖出果肉一起，非常美味。
3、牛油果奶昔
材料：牛油果1个，苹果1个，低脂奶200毫升，果糖适量，水200毫升。
做法：牛油果、苹果去皮、洗净备用；将牛油果及苹果放入果汁机内，加入低脂奶及水打匀，再加入适量的果糖调味即可。