答：一、做苹果派需要的食材：
苹果1个、吐司片6片、黄油25克、白糖25克、鸡蛋1个、淀粉2勺。
二、苹果派的做法：
1、把苹果去皮。
2、把苹果切成小块。
3、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。
4、取蛋黄搅拌均匀。
5、热锅，放入黄油。
6、小火烧30秒至黄油融化。
7、倒入苹果块，加入白糖。
8、小火烧1分钟至白糖融化，加入淀粉。
9、炒2分钟至起泡粘稠状态，苹果块就炒好了。
10、把炒好的苹果块装盘备用。
11、把吐司片的边边切掉。
12、把吐司片用擀木棍擀平。
13、在土司片左边划上几刀，周围刷上一层蛋黄液，右边放上炒好的苹果块。
14、用叉子压紧。
15、这样苹果派就压好了。
16、热锅热油，放入压好的苹果派。
17、煎3分钟至两面金黄就可以出锅了。
18、最后把苹果派装盘。
苹果派的小窍门：
1、如一个苹果做出来的馅有得多，可以多买一些吐司片，多做一点苹果派。
2、如不喜欢黄油味道，可以少放一点黄油。
3、使用小火慢煎，这样做出来的苹果派比较好吃。
【好吃的苹果派的做法】
一、做苹果派需要的食材：苹果2个，蛋挞皮8个，白糖1勺，玉米淀粉水15克，鸡蛋黄1个，黑芝麻2克
二、苹果派的做法
1. 新鲜苹果，清洗干净
2. 去皮去核，切小块备用
3. 蛋黄打散搅匀备用
4. 锅中倒油，油热后下苹果丁，中小火翻炒，苹果变软时放白糖
5. 加入事先准备好的淀粉水，继续翻炒
6. 炒至粘稠状，关火，晾凉
7. 将炒好后的苹果丁放入蛋挞皮
8. 包好、捏紧放在烤盘里，涂上蛋黄液
9. 撒上黑芝麻
10. 放入烤箱，温度调至180°加热20分钟，即可食用
苹果派的营养价值
苹果派的营养价值还是很丰富的，首先苹果的营养是非常丰富的。而且在苹果中，其中是含有大量的糖分，其中还有各种微量元素的存在，尤其是锌、钙、磷、铁等微量元素都是我们很需要的，而且其中还有维生素的存在，尤其是维生素B1、维生素B2、维生素C的量特别丰富，再加上有一定的胡萝卜素存在。是一种营养价值非常全面的水果，而且也是我们人体很容易被消化和吸收的，同时通过吃苹果派，可以发挥出增进记忆、提高智力的功效，对我们大脑健康有很大帮助。
苹果派中的锌元素很丰富，这是我们人体中很需要的微量元素，也是很重要的一种酶，这是我们人体很重要的组成部分，也是促进我们人体生长和发育的时候非常关键的元素。同时对锌元素来说，是可以帮助我们人体产生抗体的，还可以提高人体免疫力，所以很适合我们在平时吃。
苹果派中的低筋面粉营养价值也非常丰富，其中的蛋白质很丰富，而且还有微量元素的存在，而且还有钙、铁等微量元素，都是人体很需要的。 制作苹果派就需要准备几个苹果，一些低筋面粉，白糖，绵白糖，无盐黄油，鸡蛋，柠檬汁，黄油软化以后，加入鸡蛋液，然后再加一些低筋面粉，绵白糖搅拌均匀，搅拌后揉成面团，再放到冰箱的冷藏室里面冷藏一个小时，在这个过程中就可以制作苹果馅，需要把苹果切成丁，然后无盐黄油放到锅里面融化，火不需要开的很大，加一些白砂糖搅拌均匀，一直到完全融化，再加入苹果丁慢慢炒软，再加一些柠檬汁翻炒均匀放凉备用，苹果馅料完成以后就开始擀面皮，面团取出来，2/3做苹果派底，需要先铺在保鲜膜上按一下，然后放到模具上面，边缘弄整齐，底部铺上苹果馅料，剩下的面团擀平以后切成宽条状，错落交叠在一起，然后再涂抹一些蛋液进行烘烤，大概烤制25分钟左右就可以吃了。 自制苹果派的做法
1.
苹果削皮切成小块
2.
放入白糖混合待用
3.
和面醒二十分钟
4.
面团做成小剂擀薄
5.
放入适量的苹果酱
6.
合起来
7.
压好花边
8.
下热油锅中炸两面金黄鼓胀起来就好了
9.
控好油就可以享用
苹果派的做法
将低筋面粉黄油细砂糖混合搅拌揉搓成颗粒状
加入牛奶，揉成面团，分成二比一的大小，放入冰箱冷藏20分钟
将黄油苹果丁细砂糖倒入不粘锅内翻炒，滴入几滴柠檬汁防止苹果氧化，继续翻炒，直到苹果变干，开始分次加入水淀粉，待苹果粘稠出锅
拿出冷藏的面团，擀至比模具大一圈
把面皮放入模具，我用的是8寸披萨盘，一样好使，面皮刚好合适，给边缘做点花样
用叉子在饼底戳点洞，防止有气体导致底面鼓起
把之前炒好的苹果丁平铺在盘底饼皮上
然后用小面团编顶面，我是用擀面杖比着切的条
编制还是简单，从中间开始比较好编一点
最后刷上蛋液
烤箱提前十分钟预热，放入烤箱中层，上下管190度15分钟，转170度20分钟，具体温度还要看自己家烤箱脾气。
味道和颜值并存的苹果派出炉
材料
主料：面粉200g、苹果300g；
辅料：黄油适量、白糖适量、水淀粉适量、蛋黄30g
自制麦当劳苹果派
1
面粉加温水和面，揉成团醒10分钟。
2
苹果去核去皮，切成丁。
3
苹果放锅中，加入白糖腌制一下。
开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可。
4
醒好的面团擀成长型。家中没有擀面杖，这是用啤酒瓶擀成的，形丑了点。
5
黄油融化，抹在中间的位置。
6
两端向内对折，压紧。擀开。再抹黄油，对折、擀开如此三次。就有很多层了。
7
将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片。
8
取一块派皮，用勺子把馅儿放在皮上。
9
对折，三边捏紧一个就好啦。
依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮，而且营养更丰富一些。
10
锅中放油，烧至六成熟，放入苹果派。开小火以免炸糊。
11
炸至苹果派两面金黄，即可捞出、沥油。晾一会就可以吃了。
小贴士
1.腌苹果用的糖，大概一个苹果2勺糖，糖可以根据自己具体喜好加。
2.温水和面做出来的派皮口感更加好。
3.炸好之后晾一会就可以吃了。趁热吃好吃些，但也不要太着急，要小心烫噢。
4.可以把内馅换成菠萝或香蕉等，依个人口味。
主料面粉200克苹果1个
辅料白糖1汤匙玉米油1汤匙
自制苹果派的做法
1.
苹果削皮切成小块
2.
放入白糖混合待用
3.
和面醒二十分钟
4.
面团做成小剂擀薄
5.
放入适量的苹果酱
6.
合起来
7.
压好花边
8.
下热油锅中炸两面金黄鼓胀起来就好了
9.
控好油就可以享用了