元宝的制作方法如下:
1、南瓜蒸熟去皮,捣成南瓜泥。
2、将酵母、面粉!南瓜泥揉成光滑面团,(揉不光的时候!醒一会再揉)。
3、分成10克左右的小剂子,揉圆。
4、取一块面擀薄,用模具压个圆形出来。
5、把圆面片从中间切开,做元宝的两个耳朵。
6、将半圆沾水贴着圆球沾上。
7、两片都黏上以后,底部一定要粘紧,不然蒸好就裂开了。
8、尽量中间圆小点,两边耳朵大点,出来好看。
9、上锅前,40度水发酵30分钟。
10、中火蒸15分钟,蒸好后,记着捂3-5分钟中再开锅。
元宝做法如下:
一、工具原料
16开或32开的纸两张。
二、方法步骤
1、取两张16或32开的纸,小时候是用用过的作业本。各自横向对折。
2、将对折后的纸呈十字叠放一起。
3、下方的纸将一角沿另一张纸的边缘折一下。
4、然后按逆时针方向,折第二个角。
5、同样折第三个角。
6、同样折第四个角。
7、将第四个角的顶部折进第一个角的下面。好了成了。带折痕的一面为正面,平平的一面为反面。
三、简介
元宝是古代的一种货币,由贵重的黄金或白银制成,一般白银居多,黄金稀见。在中国货币史上,正式把金银称作“元宝”,始于元代。不过,早在唐初开元通宝行世时,民间就有取其硕大、贵重之意,旋读为“开通元宝”的。而元代呼金银钱为“元宝”,则是元朝之宝的意思,黄金叫作:金元宝,银锭叫作银元宝,既有政治含义,也是对金银货币约定俗成的通称。
四、起源
元宝起源于唐朝,在唐朝建中初期(780~783)就有使用白银支付大宗马钱(支付买马的大笔数额款项)的记录;从出土的宝物中也证实:唐代已有银制的“饼”和“铤”,也就是仰面似船,伏面似案(桌面)的船形“银铤”。把“银铤”称为“元宝”始於元朝,元朝至元三年以平淮库(当时国家银库)的白银熔铸成“锭”,凡重量达50两者。