家常凉菜网 家常菜内容页

五色养生彩虹粥的做法

2023-10-17 11:20:28 家常菜
颜色是生活中最丰富的,有很多专家研究过颜色,可以从多种角度分析其性质,比如从颜色看饮食养生,我们可选择五色养生粥,五色就包括了五种食物,其功效有明显的变化,食用五色养生粥对身体有益处,但是有很多人不清楚五色养生粥,对其做法也有不清楚的地方,那么五色养生粥的做法是什么呢?

五色入五脏,黑色养肾,绿色养肝,黄色健脾,白色养肺,红色养心,我精选了这五种颜色的食材:黑加仑、绿豆、小米、莲子和红枣,选择最简单的养生壶来煮。特点是不粘稠,冷热食用均可,爽口开胃,适合夏季防暑降温,且营养丰富,五脏都补哦!立秋后进补的最佳选择。

做法一

食材明细:

红莲子12粒、绿豆30克、黑米(紫米)40克、甜杏仁10克、枣片20片

制作步骤:

1. 准备好做粥的材料:绿豆、黑米、枣片、红莲子、甜杏仁。

2. 绿豆30克。洗净。

3. 黑糯米40克。洗净。

4. 甜杏仁10克。洗净。

5. 红莲子12粒。洗净。

6. 红枣片20片。洗净。别相信包装袋上的“开袋即食”。还是洗净才能吃的放心哦。

7. 放入“美糊王”,加足水。给“美糊王”通电,按下“养生粥”键,耐心等待吧,粥好了它会叫你的。

8. 粥熬好了,就是这个样子的。

做法二

食材

主料小米50g、绿豆50g、红枣30g、黑加仑30g、莲子15g

步骤:

1.绿豆洗净温水泡2小时;

2.黑加仑、红枣洗净;

3.莲子要提前用开水泡5小时以上;

4.五种食材放入养生壶中;

5.加入1.2升水;

6.按煮水功能键加热;

7.开锅后不要断电,养生壶每5分钟左右自动再起加热一次,半小时粥就煮好了。

8.出锅,不粘稠,有汤有水,适合夏季夏季消暑降温。

以上为大家介绍的就是五色养生粥的做法,此粥是的食材主要是五种颜色的,我们能选择不同的食物做成五色养生粥,这取决于大家使用的五色食物,其粥的营养与功效就会有变化。但是我们要知道五色养生粥食用时讲究方法,粥能调理肠胃,却也不宜多吃,尤其是患者腹泻等疾病时,但是每天食用定量的粥是极好的。 材料::黑米 50.0g   黄豆 20.0g   黑豆 20.0g   绿豆 20.0g   赤小豆 20.0g  银耳(雪耳)一朵  饮用水 2000.0g
1材料备好   
2把四豆、黑米米洗净后,用水浸泡一夜   
3雪耳也洗净用水浸泡一夜(放入雪耳的目的是为了增添粘稠口感和装饰,也可不放)  
4泡发好的豆子和紫米待用   
5泡发好的雪耳留几朵用来装饰粥  
6余下的用剪刀剪成碎片   
7把泡好的四豆、紫米和雪耳放入电高压锅里   
8加入适量的水   
9盖上盖子保压30分钟煮成豆花   
10加入冰糖(或红糖)溶解后即可食用   
11雪耳花的制作:把整朵的雪耳放入锅里煮10分钟   
12然后过冷河待用  
13碗里盛上五色养颜粥,然后用雪耳做装饰

五色养生彩虹粥的食材和调料

陶锅、、

五色养生彩虹粥的做法与步骤

第1步.准备五口陶锅,除白米外分别放入红菜、绿豆、南瓜、松子、龙眼

第2步.熬制成五种不同种类的粥(中途不要搅拌)

猜你喜欢