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韭菜花炒牛肉的做法

2023-12-08 11:53:32 家常菜

韭菜花炒牛肉的做法2

韭菜花炒牛肉的食材和调料

胡萝卜、1/2更、韭菜花、100g、牛肉、100g、生抽、适量、花生油、适量、盐、适量、姜、3片、

韭菜花炒牛肉的做法与步骤

  • 1.韭菜花洗干净,沥干水,切段,胡萝卜去皮,切丝,牛肉切片,用花生油、盐和酱油腌20分钟。

  • 2.锅烧热,放油,大火分别倒入牛肉,韭菜花和胡萝卜丝,大火炒3分钟,放入少量水,盖上锅盖焖2分钟,放盐搅拌均匀即可。

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