咖喱鸡翅的做法2
咖喱鸡翅的食材和调料
鸡中翅、、橙子、、柠檬、、咖喱粉、、盐、、生姜、、大蒜、、料酒、、
咖喱鸡翅的做法与步骤
第1步.买来的冷冻鸡翅先用冷水浸泡三个小时左右，中间换三次水，洗去里面的杂质
第2步.在鸡翅背面划上几刀
第3步.挤半个橙子进去
第4步.挤三四滴的柠檬汁
第5步.加入适量的大蒜泥和生姜碎
第6步.加入适量的料酒搅拌均匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制至少3个小时
第7步.热锅后加入一点点油，放入鸡翅
第8步.中小火煎鸡翅到出油
第9步.加入一碗水没过鸡翅
第10步.倒入刚才腌制鸡翅的汁水
第11步.加盐调味
第12步.加入咖喱粉小火煮15分钟左右
第13步.大火收汁就可以出锅了
