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红烧黄瓜的做法

2023-12-01 05:45:29 家常菜

红烧黄瓜的做法2

红烧黄瓜的食材和调料

黄瓜、两只、五花肉、、干辣椒、、老干妈、、蚝油、、酱油、、鸡精、、盐、、大蒜坨、、

红烧黄瓜的做法与步骤

  • 1.五花肉切片,黄瓜切滚刀备用

  • 2.大蒜切片,干辣椒剪好备用

  • 3.锅加热放五花肉炒,把肉炸出油后再放干辣椒段,蒜片爆香

  • 4.放入黄瓜翻炒,再放酱油继续翻炒,加小碗水闷煮

  • 5.闷两分钟后翻炒一下,再放入蚝油,盐

  • 6.等到快收汁后放入鸡精,老干妈后再翻炒几下就可以起锅了

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