宝宝肉饼大家知道怎么做吗？以下是我分享的鱼肉饼的做法以及肉饼蒸蛋做法，一起来看看吧！
鱼肉饼的做法
个人认为鳕鱼香煎做好吃还能保持营养。像多宝鱼、加吉鱼买不到新鲜的采购冷藏版做肉饼也是不错的。我的海鲜采购基本在麦德龙，多宝鱼大约200克，鱼肉和蔬菜的配比是3:1，大家酌情参考。鱼肉解冻后加料酒和少许黑胡椒腌10分钟。都说宝的辅食尽量不添加调味料，我的原则是极少量的调料用在肉中是杀菌且中和寒凉的。蔬菜过开水抄出来。
如果宝能够适应有颗粒的食物，那么鱼肉和蔬菜可剁碎搅拌在一起，少量颗粒可以锻炼宝宝的咀嚼能力以及按摩牙龈，但是有些宝宝拒绝的话可以把蔬菜和肉用搅拌机打成泥状。然后加入大概8克淀粉和不超过1克的盐搅拌。
装盘铺平可以上锅了。
搅拌完成放盘铺平上锅蒸熟，大概20分钟出锅。
出锅后用刀分块儿冷藏或者冷冻保存，随吃随煎保持口感。
少许橄榄油或者动物黄油或者不放油干煎，双面微黄即可，煎老了宝宝吃会太硬。
出锅，鲜香味道的婴儿鱼饼，我家宝贝一次四块儿。
肉饼蒸蛋做法
肉饼蒸蛋，我家小朋友小时候经常吃的一道菜，做法非常简单，肉剁成肉泥调味后，磕上鸡蛋上锅蒸熟就可以了，蒸出来的肉和蛋都非常嫩，还带着一点点的汤汁，非常适合宝贝们吃，再炒个青菜，配上米饭，营养就很全面了，新手妈妈也不用担心，控制好蒸的时间就不会有问题。
材料：猪肉200克（最好稍带点肥的）、鸡蛋两个、淀粉、盐、生抽、老抽少许、胡椒粉
做法：
1、猪肉剁成肉泥，加入盐、淀粉、胡椒粉和生抽、老抽各少许搅拌均匀
2、调好味的肉馅放入容器中，中间用勺子弄一个小坑
3、磕入鸡蛋，盖上容器的盖子，大火蒸十五分钟，再虚火蒸五分钟
4、出锅时滴几滴生抽即可小吃的做法
补充说明：
1、肉泥中可以考虑加适量剁细的藕或荸荠,口感会更嫩更丰富
2、一岁以上的宝宝完全可以吃这个菜了，量根据孩子的食量调整，给稍大一点的孩子吃的话，一个小碗的量正好，自己吃不拍照，用盘子蒸也挺好，一家三口可以磕两到三个鸡蛋。
香煎鱼肉饼的做法详细步骤1、草鱼洗净去头，把鱼放在案板上从尾部下刀切开一半，切除一条大正骨，切成两片鱼块，平放在砧板上，一手按住鱼片，另一手用不锈钢汤匙或小刀从上往下稍稍用力刮出鱼肉，有少许的小鱼刺没事的，煎制后会整条弹出来。如是婴幼儿食用要留意，小心掰开食用。
2、猪肉和去皮的生姜剁碎，加上鱼肉、葱花、蚝油、鸡粉、鱼露、白糖、胡椒粉、生粉、少许盐往一个方向搅拌上劲。腌制片刻入味。
3、平底锅放油烧热，调成小火，用勺子舀起腌制好的鱼肉放进模具里定型，煎制片刻拉起模具再接着做第二个。
4、煎制表面金黄色，翻转另一面同样煎法（过程一直保持中小火，要不时翻动饼来回煎）
5、铲起用厨房专用吸油纸吸干油分。制作过程中本人觉得模具做出来太厚，比较难熟。
6、最后干脆用手搓成一个肉丸，再压扁稍稍定型，逐个放下去煎制，饼薄了也好煎，容易熟透，口感更脆，更香。
7、中小火慢慢煎制，勤快些翻面。（过程12分钟左右颜色变成焦黄色，也熟透了）全部煎制好后铲起，我做的量比较多分成两次煎制的
8、吸干油分
9、装盆，可以配上一碟番茄酱或食用醋做蘸料
婴儿辅食-鱼肉饼的做法2
婴儿辅食-鱼肉饼的食材和调料
多宝鱼（加吉鱼、三文鱼通用）、200g、香菇、、洋葱、、胡萝卜、、料酒、、食盐、、黑胡椒、、橄榄油、、
婴儿辅食-鱼肉饼的做法与步骤
第1步.个人认为鳕鱼香煎做好吃还能保持营养。像多宝鱼、加吉鱼买不到新鲜的采购冷藏版做肉饼也是不错的。我的海鲜采购基本在麦德龙，多宝鱼大约200克，鱼肉和蔬菜的配比是3:1，大家酌情参考。鱼肉解冻后加料酒和少许黑胡椒腌10分钟。都说宝的辅食尽量不添加调味料，我的原则是极少量的调料用在肉中是杀菌且中和寒凉的。蔬菜过开水抄出来。
第2步.如果宝能够适应有颗粒的食物，那么鱼肉和蔬菜可剁碎搅拌在一起，少量颗粒可以锻炼宝宝的咀嚼能力以及按摩牙龈，但是有些宝宝拒绝的话可以把蔬菜和肉用搅拌机打成泥状。然后加入大概8克淀粉和不超过1克的盐搅拌。
第3步.装盘铺平可以上锅了。
第4步.搅拌完成放盘铺平上锅蒸熟，大概20分钟出锅。
第5步.出锅后用刀分块儿冷藏或者冷冻保存，随吃随煎保持口感。
第6步.少许橄榄油或者动物黄油或者不放油干煎，双面微黄即可，煎老了宝宝吃会太硬。
第7步.出锅，鲜香味道的婴儿鱼饼，我家宝贝一次四块儿。
