蒜蓉烤生蚝的做法2
蒜蓉烤生蚝的食材和调料
生蚝、12只、辣椒丝、少许、大蒜、20克、生姜、20克、盐、1/2茶匙、糖、1茶匙、酱油、15ml、胡椒粉、1/4茶匙、鸡粉、1/2茶匙、料酒、5ml、油、10ml、
蒜蓉烤生蚝的做法与步骤
1.生蚝清洗干净
2.生姜，大蒜切成末，备用
3.把姜末，蒜末放入碗里，加盐，糖，酱油，胡椒粉，料酒，鸡粉和油搅拌均匀制成调味料；（以上3个步骤用了5分钟）
4.烤箱200度预热5分钟，把生蚝放入烤盘内，烤3-4分钟
5.取出生蚝，浇上调味料，放点辣椒丝，再重新放入烤箱烤5分钟，取出，便可享用这道滑嫩爽口的蒜蓉烤生蚝。（以上2个步骤用了不够10分钟）