麻辣香锅的做法2
麻辣香锅的食材和调料
茼蒿、200g、丸子、300克、圆葱，姜片，蒜瓣、50克、红九九底料、100克、朝天椒、适量，根据自己的喜好、麻辣油、适量、
麻辣香锅的做法与步骤
第1步.将辣椒，葱姜蒜和圆葱切好待用，切之前可以将丸子用水煮好，省时间啦！
第2步.锅里加油。油热后加辣椒葱姜蒜，煸炒时间长些，出味儿
第3步.加红99，一直翻炒，直到底料化开，同时可以将菇类放在平底锅翻炒
第4步.翻炒几次之后，菇类变颜色，透亮了可以关火备用
第5步.调料化开之后加青菜，可以先加难熟的，翻炒几下之后加其他的，菜刚放进锅里的时候有点多，多翻炒几下就会变少
第6步.快熟的时候加菇类，最后加入丸子翻炒翻炒
第7步.这个真的很不错，爱吃麻辣口的可以加上，味道真的很好。翻炒均匀
第8步.出锅，大功告成！！！！！
