超嫩的肉饼汤的做法2
超嫩的肉饼汤的食材和调料
里脊肉、适量、油、一点、红薯粉、一点、盐、大人吃可以加、酱油、大人吃可以加、
超嫩的肉饼汤的做法与步骤
第1步.准备一块新鲜猪肉。
第2步.猪肉用刀剁成肉泥。
第3步.在猪肉泥中加入适量红薯粉和油，大人吃还要加适量盐和酱油。
第4步.将佐料和肉泥搅拌均匀。
第5步.把肉泥摊成一个圆饼形状。
第6步.把肉饼平铺放入炖盅中。
第7步.用勺子压住肉饼的同时倒入适量冷水，压住肉饼是为了防止肉饼飘起来。
第8步.把炖盅放入锅中，隔冷水炖。
第9步.水烧开开始算，大概再炖20分钟。如果20分钟内，肉饼浮起来，也算熟了。
第10步.做好的肉饼汤，已经浮起来啦。
