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姜葱炒花甲的做法

2023-12-01 11:31:34 家常菜

姜葱炒花甲的做法2

姜葱炒花甲的食材和调料

花甲、500克、姜、葱、大蒜、适量、胡椒粉、盐、生抽、适量、

姜葱炒花甲的做法与步骤

  • 1.花甲买回来有泥土的放点盐水浸泡,没有泥土的就用清水泡。

  • 2.煮开水放入花甲,壳打开马上捞出。然后把里面的泥土冲洗干净。

    第3步.热锅下油下大蒜、姜、葱头、爆香

    第4步.下花甲猛火爆炒,下酱油喜欢辣的可以下小辣椒,本人不喜欢就不下了。差不多熟了下葱叶和胡椒粉、盐、收汁。

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