炸肉的做法

炸肉的做法2

炸肉的食材和调料

猪肉适量、克、鸡蛋一、个、盐适量、克、花椒粉、一勺、生抽、适量勺、

炸肉的做法与步骤

第1步.放入耗油，鸡蛋，盐，花椒粉，进行腌制，腌制15-30分钟。裹上生粉，抖去多余生粉。待油烧热后放入。

第2步.炸至表面生粉变色后即可捞出。撒上适当的孜然粉进行调味。