土豆肉饼的做法2
土豆肉饼的食材和调料
土豆(马铃薯) 1个、肉馅 250g、鸡蛋2个、淀粉 少许、生抽少量、葱、姜、蒜 少许、食用油 少量、芝麻 少许、
土豆肉饼的做法与步骤
第1步.土豆去皮切片,上蒸锅蒸10分钟。
第2步.土豆煮熟后取出后放凉。
第3步.将土豆片捣成泥备用。
第4步.将鸡蛋、葱、姜、生抽、淀粉放入肉馅
第5步.搅匀后把事先备用的土豆泥,加入其中一起搅拌均匀。
第6步.煎锅内放少许食用油。放入适量的馅料,撒上芝麻,煎制微微焦黄。
第7步.放入适量的馅料,撒上芝麻,煎制微微焦黄。
第8步.出炉(*^__^*) 嘻嘻……