辣炒蛤蜊的做法2
辣炒蛤蜊的食材和调料
蛤蜊、一斤、辣椒、少许、醋、少许、盐、少少许、葱、少许、姜、少许、
辣炒蛤蜊的做法与步骤
1.锅内倒油，七成熟后放入葱姜爆锅。
2.将洗好的蛤蜊倒入锅内，大火翻炒几个来回。
3.将红辣椒放入翻炒，放一点点盐和少许醋翻炒。盖上锅盖闷两分钟。
4.打开锅盖，蛤蜊已经全部开口，可加一点鸡精，再翻炒几下即可。
5.成盘，非常美味。
辣炒蛤蜊的做法2
辣炒蛤蜊的食材和调料
蛤蜊、一斤、辣椒、少许、醋、少许、盐、少少许、葱、少许、姜、少许、
辣炒蛤蜊的做法与步骤
1.锅内倒油，七成熟后放入葱姜爆锅。
2.将洗好的蛤蜊倒入锅内，大火翻炒几个来回。
3.将红辣椒放入翻炒，放一点点盐和少许醋翻炒。盖上锅盖闷两分钟。
4.打开锅盖，蛤蜊已经全部开口，可加一点鸡精，再翻炒几下即可。
5.成盘，非常美味。