烤山药片的做法2
烤山药片的食材和调料
山药、1根、橄榄油、5克、椒盐粉、适量、
烤山药片的做法与步骤
第1步.山药削皮（记得带手套，或者拿个厨房纸捏着）我用的很细的铁棍山药，觉得太小了下次试试粗的。
第2步.烤盘铺上锡纸，刷一层薄薄的油，我用的橄榄油，也可以换成花生油等，一定要抹，不然等下山药容易粘在锡纸上。（忽略盘上的渣渣，烤了好几次了）
第3步.继续用削皮刀把山药削片，直接削到抹了油的锡纸上，我是手尽量不碰山药。
第4步.码盘后再薄薄刷层油，不要多。进烤箱100度，烤10分钟。
第5步.出炉啦，记得撒上椒盐或其他你喜欢的调味粉！香脆好吃，再来一盘吧。
