清汤火锅的做法1
清汤火锅的用料
清汤火锅的做法
步骤1
把前述几种切好放入白水过中煮开待用
步骤2
把各种菜菜洗净切得美美的
步骤3
用盐汤醋香油拌了一小碟红绿萝卜,开胃脆爽
步骤4
一切准备就绪只等调制蘸料了!蘸料没有拍把麻将用温水卸得稀一些放入豆腐乳,蚝油,蒜蓉酱,香油,韭菜花,香菜末,蒜末今天的蘸料也清淡没放一点辣椒清汤火锅的做法2
自制火锅清汤的用料
自制火锅清汤的做法
大葱取葱白切段,生姜4片,八角2个,虾米一小把,紫菜一小片撕开,放入盐、鸡精、胡椒粉。
倒入开水。
通电烧水。
煮开,清汤锅底就这么简单。