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玉米汁的做法的做法

2023-10-18 10:21:45 食谱百科

一想起玉米很多人都会想着将玉米煮熟吃,这样会更很美味,但是玉米还有着很多其他的吃法,例如可以将玉米榨成汁。这样的玉米汁也是非常的可口,并且有着浓郁的玉米的味道。那么有网友就会疑问如何在家中制作香浓玉米汁呢,下面小编就带大家一起去学习一下,如何在家中制作香浓玉米汁。

一、香浓玉米汁的做法有哪些

首先制作项目玉米汁的时候,一定要准备好制作玉米汁的材料,也就是要准备好玉米以及牛奶,还有适量的白糖。其中在买玉米的时候建议大家去买一些甜玉米,这样的话做玉米汁的汁水会更加的多。那么第1步就需要将玉米放入锅中蒸熟,将玉米蒸熟之后再把玉米粒剥下来备用。将全部的玉米粒剥下来之后放入到豆浆机中或者是榨汁机,然后将玉米粒放入其中,加入一些适量的水,榨出玉米汁。当玉米汁榨出之后,需要先将玉米汁稍微过滤一下,把一些绿玉米的皮过滤到外面,然后将已经没有残渣的玉米汁放入到锅中,再加入适量的牛奶以及一些白糖,这样会更加的甜和具有奶味,这样也就是更加的鲜浓。当玉米汁煮开之后就可以关火了,这样的话美味的玉米汁就可以做好了。这样一杯美味的香浓玉米汁是非常的诱人,也是十分的健康。

二、制作香浓玉米汁的注意事项

首先在大家购买玉米的时候一定要看清楚是甜玉米还是糯玉米,如果是糯玉米的话就没法出那么多玉米的汁,玉米的味道也不是那么的浓,所以大家要购买鲜玉米,也就是汁水比较多的那一种玉米。其次就是在榨完汁之后一定要进行大致的过滤,将一些玉米的残渣或者是皮过滤到外面,否则的话,再喝起来就会有一些影响口感,并不是那么的好喝。

制作的方法就是,先把玉米研磨成粉状,然后添加热水,还可以直接对玉米面进行调和,这样就可以制作成玉米汁,也可以直接把玉米放入搅拌机中进行打碎,也可以直接用玉米进行榨汁,还可以把玉米切之后放入锅中煮粥,这些都是比较好的做法。 玉米汁在制作的过程中,首先应该将玉米立剥下来,然后放入榨汁机中。最后他也将炸好的玉米汁煮开。加上适量的白糖。 首先应该准备好新鲜的玉米,然后起锅热水,水开之后,将玉米放入锅中,加入适量的牛奶,然后加入适量的白砂糖搅拌均匀,煮熟就可以了。 做法就是把玉米洗干净,煮熟加入牛奶混合在一起,放在榨汁机里面榨成汁就可以了,还可以放一些蜂蜜。

方法/步骤

准备牛奶100ml,冰糖30g,玉米1根,水200ml,淡奶油10ml。

剥下玉米粒,倒入清水,把玉米粒倒入锅中,加冰糖,煮熟捞出。

将玉米粒捞出,倒入榨汁机中,同时加入牛奶和淡奶油。

粉碎半分钟后连着玉米渣一起倒入杯中即可。

总结如下。

玉米汁这做法才正宗,香浓顺滑甜不腻,比饭店35块钱一壶的还好
导语:玉米汁这做法才正宗,香浓顺滑甜不腻,比饭店35块钱一壶的还好

家里的小朋友非常喜欢喝玉米汁,所以我也便时常会做,玉米汁不仅是香浓顺滑口感好,而且其中的价值还非常丰富,比喝碳酸饮料强多了,开始我总会在饭店买玉米汁喝,但后来自从学会了玉米汁的做法后,便总是会亲手做,其实玉米汁的做法并不难,掌握好方法,玉米汁的口感便会特别棒,比饭店卖35块钱一壶的还要好喝,而且关键自己做更能保证干净卫生,孩子喝着也放心,玉米、牛奶加上点糯米,便可制作一份营养美味更健康的玉米汁,下面我便将玉米汁的正宗做法详细分享大家。

玉米汁的正宗做法:

备用食材:玉米1根,牛奶300毫升,冰糖适量,糯米20克,清水800毫升;

制作过程:第一步,玉米一根,去皮去胡须,将玉米粒从棒子上剥下来,玉米粒用清水淘洗下,控水用,糯米准备一小把,同样需要淘洗干净;

第二步,玉米粒和糯米一同放入在锅中,加上800毫升的清水,开始煮,差不多25分钟的时间,将玉米粒和糯米一同煮熟后,便可关火;

第三步,将煮好的玉米粒、糯米连同汤一起倒入在料理机中,准备出个人平常喜欢喝的牛奶,取300毫升放入料理机;

第四步,同时根据个人的口味加上点冰糖调味,待将所有的食材都放入后,加上盖子,启动程序开始榨汁,待一个程序结束后;

第五步,让玉米汁再次打一遍,打好的玉米汁非常细腻,无需过滤,便可直接饮用。

小编总结:玉米本身便含有非常丰富的营养元素,极易被人体吸收,而且适当吃玉米对于增加记忆力、延缓衰老等都有很好的帮助,尤其现在还是玉米大量上市的时间,更是不能错过了吃,玉米汁作为玉米最为经典的一种吃法,更是得到我家小朋友的喜欢,我便时不时就会做一次,香浓顺滑且甜而不腻的玉米汁,比饭店卖的35块钱一壶的还要好,家人都非常喜欢喝,那便不能错过自己亲手做,玉米汁的做法其实并不难,掌握好其中的方法和技巧,玉米汁的口感便会特别美味,学会后以后便可随手做了。

烹饪小技巧:

1、玉米最好选择甜糯的,做的玉米汁会更加好喝,而喜欢玉米汁比较香浓的,便可在其中加上少许的糯米,或者是用剩米饭也可以,当然不喜欢喝太浓的,便可不用放糯米;

2、剥玉米粒的时候,可以将玉米掰成两段,先将一竖排剥下来,剩余的便可非常轻松剥下,玉米粒记得要事先煮熟才可打汁,一根玉米我差不多用800毫升的水,大家可以根据实际的情况来决定水的用量;

3、喜欢喝甜的可以多放点冰糖,不喜欢则可少放或者是不放,用两次榨汁的程序,玉米汁便非常细腻,无需专门用筛网过滤,玉米汁记得要趁热喝,口感会更加好,如果自家的料理机自带加热的功能,便无需将玉米事先煮熟这个过程。

玉米汁怎么做?新鲜玉米拨成玉米粒,放入榨汁机里面加入牛奶冰糖 ,88粒大米,1000毫升水即可。

玉米汁怎么做才好喝?首先把玉米粒煮熟然后放入破机,加上少量米饭,还有糖等,最后一遍破壁一遍煮,无需过滤即可。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。

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