饺子粉500克，牛奶250毫升，北豆腐半盒，小油菜250克，虾皮2勺，鸡肉馅200克，鸡蛋1只，酵母粉，花生油，盐，胡椒粉，鸡粉，葱姜等。
做法：
饺子粉加酵母粉拌匀；加温牛奶和面；面团在室温下发酵。
小油菜洗净切碎；豆腐压碎；虾皮剁碎。
油菜、豆腐和鸡肉馅混匀，加盐、葱姜末、胡椒粉、鸡粉等调味品拌好，再加入生鸡蛋1只和虾皮粉搅匀。
发酵好的面团做剂子，包上做好的馅，做成包子。
饧发1小时，然后上蒸锅蒸8分钟左右，取出即可食用。
妙处：
和面不放水，全部用温牛奶，以便充分摄入其中的含钙物质。
油菜不要挤掉汁水，因为营养成分主要在菜汁中，而鸡肉馅和虾皮粉都具有良好的吸水能力。
北豆腐中含钙比南豆腐多。内酯豆腐含钙很少，所以不要使用内酯豆腐。
营养特点：
面粉中加入牛奶，极大地提高了包子皮的营养价值。牛奶是钙的最好来源，而牛奶中的钙在发酵和蒸包子的过程中不会受到破坏。
豆腐点卤时使用钙盐，它是天然的钙强化食品，也是没有牛奶时最好的钙来源；油菜是蔬菜中含钙较多的品种，而且其中草酸含量低，不会妨碍钙的吸收；小虾皮中含钙极多。
总之，这份包子套餐是膳食补钙的极好方式，而且口味好、营养丰富、容易消化吸收。
适合人群：
适合所有人，特别是孕妇、乳母、生长期的儿童少年、缺钙的中老年妇女。也适合乳糖不耐受者和消化不良者。一年四季均可食用。 在碗里打鸡蛋，然后依次加入淡奶油、高筋面粉、酵母粉、白糖等，用手揉搓成团，盖上保鲜膜进行发酵，然后捏出面包的形状，放入刷有一层油的容器里，调整微波炉的温度，定好时间即可。
面包怎么做：
准备食材：鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、白糖、油。
1、在碗里打入鸡蛋，搅拌均匀后，边倒淡奶油边进行搅拌，接着将250克的高筋面粉加进去。
2、搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克，然后用揉搓成团，放在碗里，盖上保鲜膜进行发酵。
3、在容器里面刷一层油，用手捏出面包的形状放进去，调整微波炉的温度至210度，烤20分钟即可。
做面包大部分都是用高筋面粉来完成，爱吃甜点的人应该知道面包和蛋糕的区别是吃起来有一定的筋度，这种筋度必须要用高筋面粉才能做到，一般的家用面粉都是属于中筋面粉，是不可以代替的，达不到要求的筋度。
而低筋面粉适用于做蛋糕和饼干类，吃起来口感则比较松散。高筋面粉的蛋白质含量比较高一般在11.5%—13%左右，所以大家买的时候可以依照这个作为参考，可以选择网购，一般超市没有找到适合的面粉，可以选择当地的一家信誉比较好的店，很方便。
面包发酵一般需要三个阶段，第一次发酵、中间醒发及第二次发酵。第一次发酵是加入各种配料以后的面团进行常温发酵，需要发酵至原先面团的2-2.5倍大，发酵时间的长短根据室温而定。将发好的大面团分成需要大小的面团进行中间醒发，需要15分钟左右。
再将醒发好的小面团最后整形成喜欢的样子，排入烤盘，放入烤箱，并在烤箱里放入一大碗开水，需要40分钟左右，在一定的湿度和温度下进行最后一次发酵，水变冷时需要及时更换，一般换一次水就可以了。 第一步:菠菜洗净焯水后切小段儿，放入料理机中打碎，然后过滤的菠菜汁儿。第二步:准备100克面粉，加入一克酵母，加入适量糖，将菠菜汁分批倒入面中搅拌揉成光滑的面团。醒30分钟左右第3步:另备l00克面粉，加入1右键酵母，加入适量糖，分批加入温水搅拌揉成光滑面团。醒30分钟左右。第四步:将醒好的菠一采面团和白面团放入案板中，揉匀分成成大小均匀的小剂子，然后再将小剂马搓成小长条。第五步:将菠菜面团和白面团揉戌的小长条搭配在一起，拿一截火腿，将菠菜波"长条的白长长面卷住火腿。做成卷条状，再醒发10分钟。笫六步:将醒发好的花卷放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，熄火3分钟左右出锅
三八妇女节的小包做法如下：
材料准备：圆的彩纸，彩笔，胶棒。
操作步骤：
1、用圆的彩纸对折，然后两边的角都往上对折，如下图所示。
2、然后展开后按照折痕把两边叠在里边，做成一个包的样子。如下图所示。
3、用彩纸剪出条形的纸条，用胶棒固定在包的主体上当挂带。如下图所示。
4、用彩笔在包的主题上画上不同颜色的小花和花杆用来装饰包包。
5、用彩笔在点上小点，使包更好看一些，这样包包就做完了，如下图所示。
