工具材料：
绿豆芽适量
姜1块
蒜2个
清水适量
盐适量
筲箕
刀
案板
锅及锅盖
操作方法
01
将蒜剥皮洗净，姜也用清水洗干净，放在案板上备用。
02
把姜切成片状，蒜也切成片状装在盘里备用。
03
将豆芽先用清水清洗两遍，然后放入盆里，再加入适量清水。
04
然后往盆里加入适量盐，把豆芽浸泡5分钟。
05
把锅洗干净，往锅里掺入适量的清水。
06
然后往锅里加入切好的姜蒜，盖上锅盖。
07
开火并烧大火，将水烧开。
08
接着把浸泡好的豆芽用筲箕沥出。
09
水烧开后，揭开锅盖，把沥好的豆芽倒入锅里，用勺子把豆芽往水里压一压，让水淹住豆芽。
10
重新盖上锅盖，把水再次烧开。
11
待水再次烧开后，就关火，把锅里的汤倒入碗里，就可以享用啦。
特别提示
烧豆芽汤最好不要用油和盐，这样烧出的汤既营养又健康，而且还有豆芽的清香味，喝了保证让你回味无穷。 豆芽汤
2019-01-12
美食小编
无
工艺：煮
口味：家常味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.豆芽去蒂
2.锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香
3.倒入黄豆芽，翻炒均匀
4.加入生抽，盐，清水，大火煮沸，转中火煮5分钟
烹
先烧水，放入黄豆芽，放入蒜末大葱海鲜酱油牛肉粉。
豆苗，这是一个在生活中常见的美食原料，而豆苗有好多种，比如，黑豆苗、豌豆苗、红豆苗等等，而我觉得，比较有营养而又好吃的非豌豆苗莫属了，豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗还能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。那我们怎么做汤才好喝呢？
猪肉豆苗汤：
我们先准备好豆苗、猪肉、还有姜。
把猪肉切片，用油、盐、胡椒粉抓匀备用;
然后把豌豆苗洗干净，在锅中加入冷水放上几片姜;
等到水烧开后，我们再把肉片加入，等肉片煮至熟透后，就可以倒入食用油，再把豌豆苗放入再次煮开关火后，加入食盐就可以了。
豌豆苗是很嫩的，不要煮太久，这样可以防止豆苗的营养流失，又可以保持的豆苗鲜嫩度。
一道颜色嫩绿，具有豌豆的清香味的汤肴就做好了。 喝过绿豆芽汤吗？在大多数人的印象中，绿豆芽一般是用来炒着吃，或者用来凉拌凉面，还很少有人会用其做汤，小编就属于这少部分人，特别喜欢喝绿豆芽烧的汤，感觉味道很不错，下面就让小编告诉大家这种汤的做法吧。
工具材料：
绿豆芽适量
姜1块
蒜2个
清水适量
盐适量
筲箕
刀
案板
锅及锅盖
操作方法
01
将蒜剥皮洗净，姜也用清水洗干净，放在案板上备用。
02
把姜切成片状，蒜也切成片状装在盘里备用。
03
将豆芽先用清水清洗两遍，然后放入盆里，再加入适量清水。
04
然后往盆里加入适量盐，把豆芽浸泡5分钟。
05
把锅洗干净，往锅里掺入适量的清水。
06
然后往锅里加入切好的姜蒜，盖上锅盖。
07
开火并烧大火，将水烧开。
08
接着把浸泡好的豆芽用筲箕沥出。
09
水烧开后，揭开锅盖，把沥好的豆芽倒入锅里，用勺子把豆芽往水里压一压，让水淹住豆芽。
10
重新盖上锅盖，把水再次烧开。
11
待水再次烧开后，就关火，把锅里的汤倒入碗里，就可以享用啦。
特别提示
烧豆芽汤最好不要用油和盐，这样烧出的汤既营养又健康，而且还有豆芽的清香味，喝了保证让你回味无穷。 豆芽汤
2019-01-12
美食小编
无
工艺：煮
口味：家常味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.豆芽去蒂
2.锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香
3.倒入黄豆芽，翻炒均匀
4.加入生抽，盐，清水，大火煮沸，转中火煮5分钟
烹
先烧水，放入黄豆芽，放入蒜末大葱海鲜酱油牛肉粉。
豆苗，这是一个在生活中常见的美食原料，而豆苗有好多种，比如，黑豆苗、豌豆苗、红豆苗等等，而我觉得，比较有营养而又好吃的非豌豆苗莫属了，豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗还能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。那我们怎么做汤才好喝呢？
猪肉豆苗汤：
我们先准备好豆苗、猪肉、还有姜。
把猪肉切片，用油、盐、胡椒粉抓匀备用;
然后把豌豆苗洗干净，在锅中加入冷水放上几片姜;
等到水烧开后，我们再把肉片加入，等肉片煮至熟透后，就可以倒入食用油，再把豌豆苗放入再次煮开关火后，加入食盐就可以了。
豌豆苗是很嫩的，不要煮太久，这样可以防止豆苗的营养流失，又可以保持的豆苗鲜嫩度。
一道颜色嫩绿，具有豌豆的清香味的汤肴就做好了。