用料
姜 1斤
水 适量
姜汁的做法
把姜泡水，洗净晾干.姜汁的做法 步骤1
去姜皮.姜皮比较凉.姜汁的做法 步骤2
切小块.姜汁的做法 步骤3
搅拌完过滤.姜汁的做法 步骤4
然后加热.记得煮的时候要搅拌.姜汁含有果胶很容易沉淀.不搅拌容易烧糊了.姜汁的做法 步骤5
加热到沸腾后即可关火.姜汁的做法 步骤6
洗净冰块格.姜汁的做法 步骤7
装入冰块格速冻.
姜汁的做法 步骤8
小贴士
老姜1斤
做法：
老姜洗净去皮，切成小块；
放入榨汁机中，加入刚没过姜块的水打成姜汁；
把渣滤掉，以大火煮滚，放冷后装入玻璃瓶冷藏。
用料
水适量
老姜1斤
暖胃姜汁的做法
老姜1斤，去皮，洗净切小块
入果蔬机加入刚没过姜块的水，打成泥状。注意：我这个水稍微有点多了
打好的姜汁滤掉渣渣，用勺子压，尽量把姜水全压出来
大火煮滚后，关火，冷却
装瓶。要玻璃瓶。
喝的时候，一汤勺姜汁+半汤勺二号糖+100ml热开水，拌匀趁热喝，别等冷了喝，不然就没啥效果咯。热乎乎的喝下去，很舒服。