看似简单，难在火候的控制。低成本而又深厚朴实的营养佳品，老少皆宜，饮酒配菜堪用。敬上~”
用料
主料
玉米400克
辅料
油
4小茶匙
盐
小大半茶匙
满地黄金的做法
1.
准备2个新鲜甜玉米
2.
先用刀挖一列玉米粒
3.
余下的玉米粒全部用手指头剥下，手指头底面大块大块的剥
4.
剥好的玉米粒装好一盘
5.
起锅烧油，热锅冷油，油温可以让筷子连续冒泡的时候就可以倒玉米粒了
6.
倒入玉米粒后翻炒几下就立即转小火，慢慢炒。问到香味不夹生的时候撒盐即可出锅
满地黄金成品图
烹饪技巧
1.炒玉米一定要小火，不然容易焦糊
2.可以适当加一些青椒红椒点缀，更好看些