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酸辣汤的做法的做法

2023-10-18 17:30:21 食谱百科

酸辣汤

食材:番茄、木耳、干香菇、火腿肠、鸡蛋、金针菇

调料:水淀粉(红薯淀粉加水混合均匀)、醋、食盐、生抽、胡椒粉

做法

1、金针菇、火腿切丝、鸡蛋打散备用,香菇木耳切丝、番茄切丁

2、热锅爆香姜葱加入番茄炒软。

3、加入一大碗水大火煮开加入香菇木耳、金针菇、火腿大火煮两分钟。

4、淋入小半碗水淀粉再转圈倒入鸡蛋液,加入香菜、两勺生抽、一勺胡椒粉、加入两勺醋即可。

酸辣汤

食材:番茄、木耳、干香菇、火腿肠、鸡蛋、金针菇

调料:水淀粉(红薯淀粉加水混合均匀)、醋、食盐、生抽、胡椒粉

做法

1、金针菇、火腿切丝、鸡蛋打散备用,香菇木耳切丝、番茄切丁

2、热锅爆香姜葱加入番茄炒软。

3、加入一大碗水大火煮开加入香菇木耳、金针菇、火腿大火煮两分钟。

4、淋入小半碗水淀粉再转圈倒入鸡蛋液,加入香菜、两勺生抽、一勺胡椒粉、加入两勺醋即可。

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