夜宵6款深夜美食夜宵必备
牛奶芝士火鸡面
食材
火鸡面，芝士，牛奶，鸡蛋
做法步骤
1.水开下火鸡面，煮至五成熟，盛出一半的汤
2.倒入一盒牛奶.加入火鸡面酱搅拌均匀
3.放入一片芝士.打入一个鸡蛋
4.盖盖煮两三分钟，撒上海苔芝麻碎，开动!
香辣脆皮鸡翅
食材
鸡翅，鸡蛋.面粉，面包糠，生抽，老抽，料酒，炸鸡裹粉
做法步骤
1.鸡翅冷水下锅，加料酒姜片焯水.捞出冲洗干净备用
2.放姜丝+两勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+一勺料酒+三勺炸鸡裹粉，抓匀腌三小时以上
3.鸡翅依次裹上面粉，鸡蛋液.面包糠，空气炸锅I80度.30分钟，中途翻面，出锅撒辣椒面，孜然粉!
捞汁花甲
食材
花甲，酸辣汁，辣椒粉，蒜末，小米椒，白芝麻，葱花
做法步骤
1.调酱汁Ⅱ碗中放青椒+小米椒+蒜末+辣椒粉+白芝麻+葱花.淋热油爆香
2.加2勺生抽+/勺白糖+适量盐+两勺酸辣汁.拌匀备用
3.花甲冷水下锅.加料酒.葱段.姜片焯水捞出.再下锅煮三分钟.捞出装盘
4.将料汁倒进花甲里，开吃!
灵魂炒泡面
食材
方便面，青菜，火腿肠，鸡蛋
做法步骤
1.水开下方便面，加少许盐，煮两分钟，捞出过凉水备用
2.起锅烧油.蛋液下锅炒熟.加青菜，火腿肠，大火翻炒
3.倒入泡面，加生抽两勺，老抽一勺，耗油一勺，盐，鸡精适量大火继续翻炒均匀
4.撒葱花，起锅装盘!
香辣鸡翅尖
食材
鸡翅尖，辣椒粉，孜然粉，姜片
做法步骤
1.鸡翅尖洗净.放姜片+两勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+一勺料酒，抓匀腌半小时以上
2.起锅烧油，油温七成热，放入鸡翅小火慢炸，炸至外皮焦黄捞出.出锅后撒一些辣椒粉和孜然粉，抓匀开吃!
销魂酸辣粉
食材
粉丝.蒜末.辣椒粉.葱香菜.小米椒.白芝麻.花生米
做法步骤
1.调酱汁|碗中放青椒+小米椒+蒜末+辣椒粉+白芝麻+葱花.淋热油爆香
2.加2勺生抽+/勺白糖+适量盐+两勺香醋+适量鸡精，拌匀备用
3.粉丝下锅.煮五分钟.捞出放进酱汁中，再盛入两大勺热汤
4.撒上葱花.香菜，花生米，开吃!
深夜在家想吃点夜宵解馋，零食吃起来不过瘾，去夜市小摊又担心卫生。小编为您整理了几款夜市小吃，干净解馋还好吃，赶快学起来抚平深夜的胃吧！一、麻辣牛杂
材料：牛杂500g、蒜粒6个、姜片6片、牛油火锅底料一勺、豆瓣酱一勺、糖5g、生抽一勺、蚝油一勺。
做法：将牛杂用清水清洗干净备用，依次将油、蒜粒、生姜、牛油火锅底料和豆瓣酱加入锅中，盖上盖子爆香。
打开盖子加入牛杂、糖、蚝油、生抽和一碗清水盖上压力锅盖，按照程序压几分钟即可。
二、麻辣拌
材料:香菇、土豆、宽粉、莲藕、金针菇、海带、油豆腐以及各种火锅丸子，也可以根据自己的喜好来准备食材，小葱、蒜末、小米辣
做法：将葱花、蒜末、芝麻、辣椒面和小米辣加入热油拌匀，再加生抽2勺、陈醋1勺、耗油1勺和少许盐糖以及麻酱2勺，搅拌均匀备用。将所有食材煮熟捞出，淋入酱汁拌匀即可。
三、肉夹馍
材料：鸡腿5个、洋葱半个、青椒1个、手抓饼6个
做法：鸡腿洗净划刀，洋葱放入锅里，再放入鸡腿。加入3勺生抽，2勺老抽，2勺蚝油，半碗清水，适量的盐，打开电饭煲按煮饭键煮熟为止。鸡腿去骨，加青椒剁碎，淋入酱汁拌匀
将室温下软化的手抓饼，放入锅里小火煎至两面金黄色。将饼从侧面中间切开但不切断，加入肉馅即可。
四、芝士土豆
材料：土豆2个、洋葱半个、火腿片4片、芝士片、鸡蛋、面粉、面包糠
做法：土豆片切片上锅蒸熟，加适量盐，黑胡椒，拌成土豆泥。
洋葱、火腿片切粒，锅中放入适量油，放入火腿翻炒变色，放洋葱翻炒出香味，加盐翻炒均匀后放入土豆泥中。
混合均匀，将拌好的土豆取一小团压扁，放上芝士片，收口，搓成椭圆形。
鸡蛋打散，先裹上一层面粉，再裹上一圈鸡蛋液，再裹上一层面包糠，烤箱180度烤18分钟，吃的时候要沾上番茄酱和沙拉酱即可。
五、香辣脆皮豆腐
材料：老豆腐、辣椒面、芝麻、小米辣、蒜末、葱花、1勺耗油、1勺香醋、2勺生抽、1勺白糖、1小勺盐、
做法：将辣椒面、小米辣、葱花、芝麻、蒜末淋上热油激发香味，加1勺蚝油、2勺生抽、1勺香醋、1勺白糖、1小勺盐，将其搅拌均匀。
将老豆腐切块，油热下锅炸至外皮酥脆，控干水分加香菜（根据自己的喜好添加），加入调好的酱汁，搅拌均匀即可开吃。