大白菜叶5片,红萝卜1根,金针菇100克,虾米少许,韭菜50克,盐适量,鸡粉适量,干贝汁适量
做法
1.大白菜洗净后焯水。
2.红萝卜去皮后刨成丝;金针菇去根洗净后焯水;虾米用清水浸软洗净;韭菜洗净后包留几条焯熟备用其余切碎。
3.将红萝卜丝、金针菇、虾皮、韭菜碎放入盘中,加入适量盐、鸡粉、干贝汁搅拌均匀做成馅。
4.用大白菜叶将馅包好,用焯熟了的韭菜作绳子绑好。
5.隔水蒸5分钟即可。
金银满屋的做法2
金银满屋的食材和调料
青豆粒、、西红柿、两个、玉米粒、、榨菜、一包、食用油、、葱花、、
金银满屋的做法与步骤
1.将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤,挖出的瓤放在碗里备用
2.将榨菜倒出,有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的
3.锅内倒油后将西红柿挖出的瓤倒入锅内炒
4.再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒
5.玉米粒和青豆粒炒熟加入榨菜丁翻炒
6.翻炒后出锅装入西红柿盅内即可