麻辣凉面的做法2
麻辣凉面的食材和调料
面条、600g、盐、适量、生抽酱油、2汤勺tbsp、老抽酱油、1茶勺tsp、醋、4-5汤勺tbsp、白糖、1茶勺tsp、自制姜汁、1茶勺tsp、蒜茸、1茶勺tsp、花椒粉、1/2茶勺tsp、香菜、适量、辣椒油、适量、花椒油、1汤勺tbsp、香油、1汤勺tbsp、蚝油、1汤勺tbsp、朝天椒、适量、油炸花生碎、适量、
麻辣凉面的做法与步骤
第1步.准备食材。
第2步.将除面条和油炸花生碎外的所有食材倒入碗中。
第3步.搅拌均匀，作为酱汁备用。
第4步.准备一锅开水，倒入面条煮至8成熟。
第5步.将煮好的面条过凉水。
第6步.在面条上摆放自己喜欢的配菜，淋上酱汁。
第7步.然后在面条上放上花生碎。
第8步.搅拌均匀。
