家常凉菜网 家常菜内容页

千丝卷(豆沙银丝花卷)的做法

2023-12-01 00:48:19 家常菜

千丝卷(豆沙银丝花卷)的做法2

千丝卷(豆沙银丝花卷)的食材和调料

普通面粉(小麦自发粉)、两小碗、水、¾小碗、自制红豆沙、适量、食用油、适量、酵母(自发粉不用)、3g左右、

千丝卷(豆沙银丝花卷)的做法与步骤

第1步.和面到不沾手,光滑,用保鲜膜塑封,发酵50分钟左右。

第2步.把面擀薄,越薄越好。有条件涂猪板油,没有条件涂食用油。

第3步.涂满豆沙。

第4步.叠三叠,再对折。

第5步.切细丝,大概十几根丝绕成一组圈,或者用手指卷起来。

第6步.成型,上锅蒸。

第7步.蒸十五分钟。

第8步.第一锅。

第9步.撒了点糖。

猜你喜欢