辣炒河虾的做法2
辣炒河虾的食材和调料
河虾、700克、红辣椒、2个、葱、蒜、姜、适量、花椒、3克、干辣椒、5个、盐、3克、料酒、适量、生抽、1大勺、
辣炒河虾的做法与步骤
第1步.河虾清洗干净,剪虾须备用,我的这个忘了剪,这个虾是不是很可爱~
第2步.再发张图
第3步.配料:葱姜蒜适量,干辣椒、葱段,花椒,红辣椒忘记拍。
第4步.锅中放油,油温烧热放入花椒,时间不要太长,花椒会苦。
第5步.依次放入葱姜蒜干辣椒炒香。
第6步.放入河虾翻炒变色。
第7步.沿锅边淋入料酒。
第8步.锅边淋入生抽。
第9步.放入红辣椒,翻炒均匀。
第10步.放少许盐调味,出锅~