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薄荷酒的做法

2023-12-01 12:06:25 家常菜

薄荷酒的做法2

薄荷酒的食材和调料

薄荷、、烧酒、、冰糖、、

薄荷酒的做法与步骤

  • 1.我用的薄荷并没有只摘叶子用,而是叶子和茎都连着的。洗干净,彻底风干。我为了怕还有没干的地方,就全部拿厨房纸巾又吸了一遍

  • 2.然后把薄荷塞到瓶子里。可能是我的薄荷即便用纸巾吸了水,尽量都擦干了,还是有潮气,加上我用的瓶子口很小,潮气没法很快散去,所以我的薄荷放到瓶子里之后,瓶子里起了一层雾气,所以我敞口放了一晚上

  • 3.放入一些冰糖。再倒入烧酒。摇晃摇晃,尽量让所有薄荷都浸泡在液体里,如果薄荷特别多,就有可能会有一些浮在表面,可以捞出来丢掉,或者努力压到下面去。因为浮在表面的容易发黑

  • 4.然后放在避光处保存就好。用透明的什么酒都可以,酒的度数越高越好,越高颜色会越漂亮,但越高越烈,不一定喝得了,两难全嘛

  • 5.一个月之后再来和大家汇报

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