素炒四季豆的做法

1.先把四季豆两边的翘翘摘了。然后再摘成手指一小节长短即可。然后洗干净。蒜瓣切片。

2.油适量。把油烧热后放入蒜瓣片翻炒到有蒜香味就行了

3.倒入四季豆翻炒。直到全部变成很翠的绿。放少许盐。加一点点水微微闷一下。放一点点味精。（因为菜本身有甜味）翻两下就可以起锅了。