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枣花糕的做法

2023-12-01 04:46:00 家常菜

枣花糕的做法2

枣花糕的食材和调料

面粉1000、克、枣、适量、温水、适量、酵母、5克、

枣花糕的做法与步骤

第1步.首先把面粉和成很硬的面团,发酵好,分成小分备用。

第2步.觉得要做多大的花糕,就拿一份多大的面团擀成薄饼放一边待用。

第3步.小面团搓成长条用筷子在中间压一下。

第4步.然后对折两边捏出造型。

第5步.做好摆出造型放到擀好的面饼上。

第6步.每一个花瓣上按上金丝小枣,中间空出的也用枣填满,方便下一层摆放造型。

第7步.三层摆放完成。

第8步.做中间的小花,面团搓成细细的长条,两边反方向卷在一起。

第9步.用筷子由中间夹住。

第10步.用剪刀把圆弧的花瓣剪开,形成花朵。

第11步.放入花糕最上端,在按上一颗金丝小枣,漂亮的花糕就完成了!

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