里脊肉的做法2
里脊肉的食材和调料
里脊肉、500克、矿泉水、100克、淀粉、100克、白胡椒粉、5克、料酒、10克、白糖、30克、淀粉、10克、生抽、30克、陈醋、30克、食用油、适量、青椒、适量、胡萝卜、适量、蒜蓉酱、适量、
里脊肉的做法与步骤
第1步.90克淀粉+70克矿泉水+5克白胡椒粉腌制里脊肉块半个小时
第2步.小奶锅放适量的食用油，油温烧热后放入腌制好的里脊肉块，炸至金黄即可捞出
第3步.将煎炒锅中放少量食用油烧热
第4步.将料酒10g+白糖30g+淀粉10g+生抽30g+陈醋30g+矿泉水30g在锅中熬制起泡
第5步.放入炸好的里脊肉块，蒜蓉酱，胡萝卜，青椒搅拌均匀即可出锅
第6步.成品
