2、豆腐切成长方型厚片，大约一厘米厚，面粉里放盐，一个鸡蛋，在放点水拌成糊备用。
3、锅_放油烧至八成热，下入豆腐炸至金黄色捞起控油。
4、将豆腐的一边划条口，在装入肉馅，见豆腐豉起即可。
5、在将豆腐放入面糊里裹均匀。
6、锅内放油，烧至七成将豆腐炸至金黄色。
7、炸好的豆腐。
8、锅_放油，下入豆辨酱，炒香后放入清水。
9、在将豆腐放入锅里，放生抽，味精，煮至三分钟。
10、见汁少时勾薄芡，放入蒜米，淋上红油，香油即可。
食材明细
豆腐、肉馅(最好是五花肉剁成的馅)、野生菌
淀粉、鸡精、精盐、葱花等。
怀胎豆腐的做法详细步骤
制作：
它的具体制作过程是：首先把豆腐切成方块状后，在中间横切一刀，然后把剁好的肉馅填到里面。然后裹上湿淀粉，放入七成热的油中稍炸，不要太老。然后盛入盘中，接着就是浇汁，首先在锅中加适量花生油，下葱姜蒜煸炒出香味后捞出，把切好的野生菌下锅稍翻炒后，加入少许高汤后加淀粉勾芡。在豆腐上撒一些葱花，将调好的汤汁淋到上面就可以了。豆腐的吃法众多，您尝过这样的做法后一定会更加喜欢上豆腐的。
用料
豆腐 200g
猪肉馅 50g
面粉 100g
鸡蛋 2个
茨粉 10g
葱 1根
姜、蒜 适量
郫县豆瓣 适量
怀胎豆腐的做法
把葱切成小段，姜切粒，蒜切片备用。
在锅内放适量菜油（调合油或其他油都行），把豆腐切成小方片，下油锅炸至金黄色，捞起备用。
把面粉，茨粉，鸡蛋放入碗里，少放一点盐，加入适量水，调成糊备用。
把炸好的豆腐用小刀在一边开一个小口，装入肉馅。
在锅内放油，把包好肉馅的豆腐裹上面糊，放入锅肉，用小火慢慢炸好，出锅。
在锅内放少许油，加入郫县豆瓣，蒜片，姜粒炒香，加入少许水，把炸好的豆腐放入锅肉烧一小会，然后加入味精，白糖，酱油，放入葱段，用少许茨粉勾芡，然后加入2-4勺红油起锅。这样，一道别样的豆腐菜肴就做好、。
小贴士
炸豆腐时可以多炸一点，一次烧不完，可以把烧不完的放入保鲜盒内，放入冰箱保鲜，放1-4天都行。
首先把豆腐切成方块状后，在中间横切一刀，然后把多好的肉馅填到里面。然后裹上湿淀粉，放入七成热的油锅稍炸，不要太老。然后盛入盆中，浇汁。首先在锅中加适量花生油，下葱姜蒜炒出香味后捞出来，把切好的野生菌下锅炒，加入少许高汤后加淀粉勾芡。在豆腐上撒一些葱花，将调好的酱汁淋在上面，就完成了！ 它的具体制作过程是：首先把豆腐切成方块状后，在中间横切一刀，然后把剁好的肉馅填到里面。然后裹上湿淀粉，放入七成热的油中稍炸，不要太老。然后盛入盘中，接着就是浇汁，首先在锅中加适量花生油，下葱姜蒜煸炒出香味后捞出，把切好的野生菌下锅稍翻炒后，加入少许高汤后加淀粉勾芡。在豆腐上撒一些葱花，将调好的汤汁淋到上面就可以了。豆腐的吃法众多，您尝过这样的做法后一定会更加喜欢上豆腐的。 首先把豆腐切成方块状后，在中间横切一刀，然后把剁好的肉馅填到里面。然后裹上湿淀粉，放入七成热的油中稍炸，不要太老。然后盛入盘中，接着就是浇汁，首先在锅中加适量花生油，下葱姜蒜煸炒出香味后捞出，把切好的野生菌下锅稍翻炒后，加入少许高汤后加淀粉勾芡。在豆腐上撒一些葱花，将调好的汤汁淋到上面就可以了。豆腐的吃法众多，您尝过这样的做法后一定会更加喜欢上豆腐的。
怀胎豆腐的做法2
怀胎豆腐的食材和调料
豆腐、200g、猪肉馅、50g、面粉、100g、鸡蛋、2个、茨粉、10g、葱、1根、姜、蒜、适量、郫县豆瓣、适量、
怀胎豆腐的做法与步骤
第1步.把葱切成小段，姜切粒，蒜切片备用。
第2步.在锅内放适量菜油（调合油或其他油都行），把豆腐切成小方片，下油锅炸至金黄色，捞起备用。
第3步.把面粉，茨粉，鸡蛋放入碗里，少放一点盐，加入适量水，调成糊备用。
第4步.把炸好的豆腐用小刀在一边开一个小口，装入肉馅。
第5步.在锅内放油，把包好肉馅的豆腐裹上面糊，放入锅肉，用小火慢慢炸好，出锅。
第6步.在锅内放少许油，加入郫县豆瓣，蒜片，姜粒炒香，加入少许水，把炸好的豆腐放入锅肉烧一小会，然后加入味精，白糖，酱油，放入葱段，用少许茨粉勾芡，然后加入2-4勺红油起锅。这样，一道别样的豆腐菜肴就做好、。
