河州包子是甘肃临夏（即古河州）的一种包子，个头较大，以牛羊肉和胡萝卜为馅，吃的时候浇上辣子油和醋，非常美味的做法2
河州包子是甘肃临夏（即古河州）的一种包子，个头较大，以牛羊肉和胡萝卜为馅，吃的时候浇上辣子油和醋，非常美味的食材和调料
面粉、400g、羊肉、200g、当地特有的黄萝卜或普通胡萝卜、500g、葱、、盐、、花椒粉、、
河州包子是甘肃临夏（即古河州）的一种包子，个头较大，以牛羊肉和胡萝卜为馅，吃的时候浇上辣子油和醋，非常美味的做法与步骤
第1步.发面
第2步.羊肉剁成肉馅或者直接打成肉馅
第3步.胡萝卜洗净擦丝
第4步.将擦好的胡萝卜丝与肉馅拌在一起，加入葱，盐，调料拌匀
第5步.将发好的面擀皮，包入胡萝卜肉馅
第6步.大火蒸15分钟
