三种自制面包糠的做法2
三种自制面包糠的食材和调料
面包片、适量、小餐包、适量、色拉油、适量、
三种自制面包糠的做法与步骤
第1步.吃不完的或者做失败的吐司片和小餐包一起放入烤盘。
第2步.放烤箱中层上下火180度烤10分钟。
第3步.出炉晾凉以后吐司片掰成小块。
第4步.放入料理机打碎。
第5步.这种做出来就是比较细的面包糠。可以放在肉馅里,也可以沾在表面做炸食。
第6步.小餐包烤过以后外面比较硬,但是里边还有些软,就这样直接放进料理机打碎。
第7步.打完就是这样可以看到颗粒状的,这样适合炸鸡翅,猪排,虾饼。
第8步.接着还可以再加工一下。锅里放入少量的橄榄油。
第9步.放入适量的面包糠,用最小火翻炒。
第10步.炒至金黄色即可出锅。
第11步.这种就很适合不爱吃油炸食品的朋友,可以沾在食物表面用烤箱烤,比如烤鸡排,虾饼等等,这样烤完的食物看上去也是金黄色的。颜色比较好。
第12步.有问题可以加微信nanshan865748