家常凉菜网 家常菜内容页

鳕鱼面的做法

2023-11-30 23:10:24 家常菜


南瓜鳕鱼浓汤面

食材:南瓜30g、西兰花20g、鳕鱼40g、牛奶55g、蝴蝶面一包。

做法:

1.南瓜切块蒸熟,鳕鱼切小块用柠檬片腌制去腥,西兰花切下朵焯水备用。

2.水开下入蝴蝶面,中小火煮4分钟,再捞出过凉水。

3.南瓜加牛奶搅打成汁,平底锅热油,放入鳕鱼块撒点葱姜蒜粉煎熟(没有可不加)。

4.倒入南瓜汁、蝴蝶面和西兰花煮1分钟即可。

鳕鱼番茄螺丝蝴蝶面

美味又营养的面条。

食材

螺丝面20克、蝴蝶面20克、青菜2片、香菇粉2克、鳕鱼1小块、番茄1个、亚麻籽油少许

标签

不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、各种面类、混合搭配、12m+

难度

1、准备所有食材。

2、 把鳕鱼里面的刺挑出来,然后剁碎。

3、 青菜剁碎。

4、 番茄顶部划十字,把番茄放在水里煮一分钟左右,煮至翘皮。

5、 番茄皮揭掉之后,切成块状。

6、 锅里放入亚麻籽油,锅热了之后放入鳕鱼。

7、 鳕鱼炒至变色之后加入番茄丁。

8、 用锅铲按压番茄,使番茄出汁,然后加水。

9、 大火把水煮开了之后转小火,放入螺丝面和蝴蝶面,盖上盖子焖3分钟左右。

10、 加入青菜和香菇粉,翻拌均匀之后,盖上盖子焖1-2分钟左右即可出锅。

小贴士

1、 可以根据时令更改应季的蔬菜。

2、 家里没有螺丝面蝴蝶面可以跟换成普通面条。

鳕鱼面的食材和调料

泡面、1包、鳕鱼肉、一块、葱、少许、

鳕鱼面的做法与步骤

  • 1.泡面煮熟

  • 2.加入事先做好的鳕鱼

  • 猜你喜欢