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红豆粥的做法的做法

2023-11-05 07:24:31 食谱百科

红豆大米粥的做法

用料:红豆、大米、冰糖。

步骤做法:

准备好材料,然后选择把红豆洗净,用冷水泡发约8个小时,然后将等量的大米淘洗干净。在锅中加入冷水,放入泡好的红豆开大火,等到锅中煮沸的时候,这时候就可以加入大米一起炖煮。等锅中再次沸腾后,改为小火炖煮。炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和大米都开花了,便可加入适量的冰糖搅拌继续煮3分钟就可以关火开始吃了。

红豆大米粥的食用功效

红豆大米粥,经常吃红豆大米粥能帮助养生,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,再加上其中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。也含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便。对我们肠胃健康很有帮助,同时大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,大家吃红豆大米粥还可以很好的促进我们的促进消化,所以红豆大米粥大家不要错过,是我们健康养生不能闯关东好选择。

红豆白米粥的做法

用料:红豆、白米、冰糖。

步骤做法:

需要把材料都准备好,然后先将红豆洗净后就用了冷水泡发约8个小时,然后将等量的白米淘洗干净。在锅中加入冷水,放入泡好的红豆开大火,待锅中煮沸后加入白米一起炖煮。等锅中再次沸腾后,改为小火炖煮。炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和白米都开花了,便可加入适量的冰糖搅拌继续煮3分钟关火,就可以食用了。这款养生粥绵绸红亮,可当为早餐或下午点心食用。

红豆白米粥的食用功效

红豆白米粥是非常健康的一种食物,我们很多人都会爱吃,而且我们吃红豆白米粥的养生效果也是很强的,首先我们吃红豆白米粥可以很好的补充营养,对我们健康很有帮助,可以很好的促进脾胃健康,还有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化,是保护我们血管健康的一种食物,而且还具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,可以帮助我们促进身体的健康。

红豆粥的做法

1.红豆浸泡十二小时以上

  2.黑米浸泡一夜,泡米水留着

  3.把红豆、黑米放入电饭锅中,加足水开煮

  4.浸泡好红枣

  5.准备少许的燕麦,喜欢的可以多放

  6.黑米粥开后加入一碗冷水继续煮,煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣

  7.最后加入燕麦,煮两三分钟即可

  8.盛入碗内,晾凉后转入冰箱冷藏更好吃

红豆营养价值:

1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇有催乳的功效。

红豆的功效与作用有以下几点:

一、红豆中富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,适合贫血的患者食用。

二、体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不受控制,而红豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者很好的控制血糖。

三、红豆是富含叶酸的食物,孕妇食用有助于补充叶酸,促进胎儿大脑及神经发育,预防胎儿畸形,产妇喝红豆汤还有催乳的功效。 产妇红豆粥的做法:核桃红豆粥

材料: 核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量。

做法:

1、准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。

2、锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米。

3、再倒入去壳的核桃仁。

4、用勺子搅匀。

5、盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。

6、营养美味的核桃红豆粥就煮好了。

小贴士: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效; 核桃有黑发,固精,治燥,调血之功,所以这是一款很滋补的粥品。

产妇红豆粥的做法:莲子银耳红豆粥

材料: 莲子100g、粳米50g、银耳20g、红豆20g、红枣8个。

做法:

1、准备原材料。

2、将银耳20g用清水泡发洗净,撕碎。

3、莲子、红豆洗净放入锅中,加适量清水。

4、盖上盖子开大火煮沸后转中火。

5、煮20-30分钟后莲子和红豆都裂开。

6、加入红枣。

7、加洗净的粳米。

8、最后加银耳。

9、继续煮至粳米软烂。

10、端离炉灶即可。

小贴士: 莲子有益心益肾、安心养神、补脾止泻的功效,十分适合产妇食用。

产妇红豆粥的做法:枸杞红枣红豆粥

材料: 枸杞20g、红豆136g、红枣20g、红糖适量、泡红豆水适量、清水适量。

做法:

1、红豆泡入清水中10小时。

2、10小时后,红豆泡好了。

3、把泡好的红豆和泡红豆的水加入锅内,再加一点清水。

4、盖住锅盖,等到煮沸。

5、加入枸杞。

6、加入红枣,再继续煮沸。

7、到红豆软糯即可,加入红糖,融化后即可出锅。

小贴士: 红豆有良好的利尿作用,能解酒、润肠通便、降血压、解毒的作用;枸杞是很好的滋阴润燥的作用。红枣补血。

产妇红豆粥的做法:黑米红豆粥

材料: 黑米100g、红豆100g、冰糖适量。

做法:

1、红小豆洗净,用水泡一个小时。

2、黑米淘洗干净。

3、将黑米和红小豆一起放入砂锅,添适量清水。

4、大火烧开,小火熬50分钟

5、放上冰糖,熬至粥入味。

小贴士: 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

产妇红豆粥的做法:原味红豆粥

材料: 红豆100g、藜麦适量、粥米适量、小米适量、花生适量、绿豆适量、灰枣适量、冰糖适量。

做法:

1、准备所有食材,也可以按照自己手边的食材,自行搭配,遵行豆类与谷物结合的营养组合形式。

2、各样食材取一把,洗净。

3、电压力锅加入足量的水,倒入洗净的食材和冰糖。启动煮粥程序。

4、煮粥程序结束,待排压结束,即可开锅食用。

小贴士: 红豆含有较多的皁角甙,有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。对女人来说,无疑是良食。

产妇红豆粥的做法:薏米红豆粥

材料: 薏米100g、红豆50g、莲子20g、桂花糖适量、蜂蜜适量。

做法:

1、首先将薏米、红豆、莲子泡水三个小时。

2、在高压锅中倒入薏米、红豆、莲子,加入小半锅清水,按下煮粥模式,煮好后,装出。

3、加一勺桂花糖、一勺蜂蜜,拌匀,就可以品尝了。

小贴士: 豆香四溢的红豆配上 *** 糯滑的薏米,再加入晶莹剔透的桂花糖和蜂蜜,美味诱人、营养丰富。

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