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爆米花的做法的做法

2023-10-20 11:57:21 食谱百科

这位爸爸很伟大,为了满足孩子的愿望,用烫发夹板来做爆米花。

爆米花是一种膨化食品,吃膨化食品会让人开心与幸福,膨化食品中含有的脂肪会比较高,减肥的人士尽量不要含有高热量高脂肪的食物,以免耽误了自己健身的计划。爆米花不仅小孩子爱吃,大人也爱吃,爆米花是一种甜甜脆脆的零食,在无聊悠闲的时候可以吃一点,比如在电影院看电影就可以买一桶,边看电影边吃爆米花,再配上一杯可乐,可以感受到原来快乐是这么简单的。

一、发生了什么事情?

2岁的儿子看动画片想要吃爆米花,爸爸想去商店买却发现商店关门了,无奈之下爸爸只好拿出玉米粒,用烫头发的夹板加热玉米粒,让玉米粒在高温的过程中变成爆米花。

二、爆米花的正确做法

需要准备玉米粒、黄油、喜欢吃甜口味的可以放点糖,随后就可以开始准备起火了,可以让糖和黄油一起融化,也可以不加糖,前提是一定要等到黄油融化以后,在放玉米粒,之后将黄油与玉米粒一起充分搅拌,大约要搅拌2-3分钟,玉米粒开始爆了,就可以盖上锅盖,静静等待爆米花的出锅就好了。但是在放玉米粒的时候,一定要记得,玉米粒不要放多,否则会吃不完,以至于浪费。

三、我对这件事情的看法

这位父亲是一个尽职尽心的好爸爸,因为孩子看动画片想吃爆米花就自己动起手来做爆米花,虽然条件比较简陋,但是就这位爸爸对孩子的态度,我觉得味道好不好吃,其实也就不是那么重要了,只要有这份心意就够了,我相信多年之后,孩子也会意识到原来爸爸是这么的爱他。

爆米花的正确做法就是准备好玉米,一定要准备比较干燥的玉米,避免潮湿,然后在锅中放入适量的玉米,加入适量的白砂糖,盖上锅盖就可以了。 在平底锅中加入黄油,在黄油融化之后,放入可以爆开的玉米粒,加上爆米花专用的糖浆,慢慢摇晃平底锅防止粘锅,在听到玉米爆开的声音之后,盖上锅盖慢慢进行摇晃,直到玉米粒全部爆完,美味的爆米花就完成了。 首先将米和糖放在专门的炉子里,然后加热炉子,等待出现“噼里啪啦”的声音即可。 1、奶油爆米花
材料:奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。
做法:黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下;加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉,并使玉米粒平铺在碗底;碗上加盖,入微波炉高火2分30秒,取出即可。
2、焦糖爆米花
材料:玉米粒适量,牛油,红糖,苏打粉,盐,香草精。
做法:有爆米机的,用爆米机把玉米粒爆成花。把牛油放进锅子里,融化。放进玉米糖浆,要不停搅拌。加进红糖,盐搅拌至融化,滚后关小火,滚上5分钟,不时搅拌一下。关火,加进香草精,苏打粉。糖浆倒入爆好的玉米花里,搅拌均匀,放进预热120的烤箱。烤60分钟,每隔15分钟拿出搅拌一次。把它拿出来铺开待凉。
3、原味爆米花
主料:玉米粒(黄、干)50克。辅料:黄油10克。
做法:电饼铛插电源,按开关,利仁电饼铛预热,看看利仁电饼铛,电脑版的外观多么时尚大气。预热完毕放入黄油。放入干玉米粒,稍稍翻拌一下,让干玉米粒裹上一层黄油。按下“煎鸡蛋”功能键,盖上盖子,按下开关键。电饼铛工作完毕,没有“哔哔”的响声再打开盖子,就看到一盘香喷喷的爆米花。
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