白菜粉丝的做法的做法

白菜炒粉丝是一道菜品，由白菜、粉丝等食材制作而成的家常菜。口感丰富，制作简单，那如何制作呢，下面介绍白菜炒粉丝好吃又简单制作的方法。

白菜炒粉丝的食材：白菜400g、粉丝100g、腊肠50g、盐适量、食用油适量、姜葱蒜适量。

白菜炒粉丝的做法：

1、粉丝放入锅中煮熟。

2、腊肠切片。

3、白菜洗净切成方块。姜、葱、蒜切碎

4、热锅放入油，放入姜葱蒜末爆香。

5、放入白菜、放卜销入粉丝炒2分钟。

6、放入腊肠，加入盐，炒好出锅。

食用价值：

粉丝的营养价值还是比较高的，它的营型凯游养成分主要就是碳水化合物，膳食纤维，蛋白质以及其它的矿物质等等，其中碳水化孙缺合物和蛋白质是我们的人们身体健康所需要的营养物质，它能够帮助我们人体提升自己的免疫力。而大白菜是生活中常见的一种食物，营养成分丰富，具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素，各种维生素，粗纤维以及蛋白质，脂肪，碳水化合物等。

　　可以准备西红柿，酱油，蚝油，八角，花椒，淀粉，红辣椒慎宏，粉条，盐，葱，姜，蒜，五花肉以及白菜，先把五花肉切成片段，里面加一些淀粉，盐，味精，白胡椒粉，白酒，蚝油，腌制5分钟，粉条煮好以后把白菜切成条状焯烫一下，再把辣椒，葱切条，蒜切末，碗里面加入适量的水，再加入淀粉做成水淀粉，锅中加入适量的油，把八角花椒放进去略微炸一下，再把腌制好的肉放进去翻炒变色，添加适量的老抽上色，然后再加一些葱辣椒翻炒均匀，加西红柿继续翻炒，等到西红柿软烂，加一些蒜末翻炒均匀，水淀粉倒进去，然后再把炒好的长白菜放进去翻炒一下，加一些味精，盐，老抽调色就宽搭册可以吃了。

白菜粉条肉的营养价值
　　白菜粉条肉里面含有的营养物质是非常丰富的，像矿物质，钙质，维生素，脂肪，蛋白质以及粗纤维，能够达到利尿通便，除烦，解渴，养胃，生津作用，适当的吃一些就可以让身体变得更加健康，这款食物里面还含有很多氨基酸，蛋白质，膳食纤维以及碳水化合物枝袜，能够让身体获取充足的营养物质，味道又非常的鲜美，吃起来爽口，但一次性也不要吃得太多，避免身体出现不舒服的症状。

粉条怎么做的
　　可以做野山椒猪肉炒粉条，需要准备干红海椒，酱油，生姜，大葱，猪肉馅，野山椒，粉条，首先把粉条放到热水里面发开，然后再取大葱的根部，切成段状，野山椒切段，把野山椒水取一些备用，锅中加入适量的油烧到7成热，再把干红椒放进去，加生姜粒爆香以后放到肉馅当中，然后再加入适量的酱油上色，把肉馅炒好以后就可以装盘，锅中加入一些野山椒翻炒均匀，等到出汁以后就把粉条放进去翻炒，然后再加一些野山椒水翻炒均匀，再把肉馅倒进去翻炒一下，最后加大葱段翻炒，等到大葱的香味出来以后就可以装盘。

用料

白菜

 

6片

粉丝

 

1把

肉丝

 

100克

油

 

100克

大白菜烧粉丝的做法步骤

步骤 1

大白菜洗干净，沥水，待用。

步骤 2

粉丝开水泡软。

步骤 3

油温烧热。

步骤 4

放入用生粉，黄酒，盐，酱好的肉片，翻炒，再放入干辣椒一起。

步骤 5

放人大白菜翻炒两次后，加入纯净水，水要没过大白菜，再加入粉丝，生抽，糖，加盖煮，开中火。

步骤 6

煮到大白菜和粉丝，都适合你要的口味，就可以起锅了，粉帆橡丝容易涨干态兆旁水份，如果白菜和粉丝不够软，可以再加水煮。猜顷

首先我们需要准备一小捆龙口粉丝、五六片白菜叶、一颗鸡蛋、半块午餐肉、干香菇片、泡发后的虾米一小勺、香葱一根、胡萝卜丝一盘等等，首先我们把粉丝放进清水盆中浸泡直到泡好位置，在这期间我们准备调料：白砂糖、盐、老抽、生抽和蚝油，大白菜叶过水洗净，切成丝放一旁备用，接着我们取出一口锅起锅烧油，等略微冒烟的时候打入鸡蛋，将其炒尺碧丛匀后捞出备用，在还有底油的情况下倒入虾米和大蒜片，仔细翻炒直到炒出香味后下入慧庆胡萝卜丝继续翻炒，大概能感到断生后加入香菇片继续煸香，香菇味道出来后下入午餐肉和白菜丝，翻炒几下后加入一锅铲的清水，接着翻炒，直到菜梗稍微变透明发软后下入鸡蛋粉丝和调料，用锅铲搅拌均匀，直到粉丝差不多熟了之后就可以装盘上桌啦。
这样一来“白陵樱菜炒粉丝”就算是做成了，这道菜可谓是东北名菜，白菜的甜再配上粉丝的细滑，口感上讲真的是非常神奇，这时候要是再能配上一碗大米饭，浑身热乎乎的，感觉实在是太棒了，喜欢吃白菜的朋友可以用这个这个方法哦，既美味又营养还下饭。