酸菜鱼（懒人版）的做法2
酸菜鱼（懒人版）的食材和调料
德庄酸菜鱼调料、1包、草鱼、1.5KG，我买的1KG的，略少、葱、一小碟子、大蒜、5~8瓣，也可以不加调料里面有、
酸菜鱼（懒人版）的做法与步骤
第1步.准备材料：德庄酸菜鱼 调料1包（里面有3个小包调料，分别为腌料包，酸菜包，调料包），草鱼1~1.5公斤，大蒜，葱少许（少许就是随便丢点进去就行啦，看自己喜好）。
第2步.把鱼洗净，切片，放到容器里面倒入德庄鱼调料里面的腌鱼料包，一根烟的时间。
第3步.油烧好了放入大蒜，油温高点，大蒜放进油要有这种效果。
第4步.大蒜翻炒10秒左右放入德庄酸菜鱼中的酸菜包。翻炒30秒钟。
第5步.加水煮沸，然后倒入调料包，沸水煮3~5分钟。
第6步.把腌好的鱼头，鱼骨倒入锅里煮，水开后放入鱼片大概一根烟的时间就可以起锅了，起锅后撒上葱花。嗯嘛嘛，好吃得很。
