寿司姜的做法

寿司姜的做法2

寿司姜的食材和调料

仔姜、一斤、米醋、大半瓶、黄冰糖、几块、

寿司姜的做法与步骤

第1步.将仔姜切成薄片，越薄越好，然后用盐腌十分钟，用清水清洗干净，控干水分

第2步.米醋，一定要米醋

第3步.使用的是米醋和黄冰糖

第4步.醋放了大半瓶，糖我是按照自己口味，调整的酸甜，把醋和糖熬开，时间醋熬开就行，放置旁边

第5步.姜清洗干净后，放热水炒一下，一下就好，捞出来放凉后将醋倒入容器

第6步.最后放入冰箱，半天后就可以吃了