四果汤
四果汤是漳州一带有名的小吃，其做法如下：
原料：
空心莲子
银耳
绿豆
薏米
啊达籽
石花
仙草
制法：
1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。
2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。
4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。
风味特点：味甜爽口，清凉解毒。
四果汤
四果汤是漳州一带有名的小吃，其做法如下：
原料：
空心莲子
银耳
绿豆
薏米
啊达籽
石花
仙草
制法：
1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。
2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。
4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。
风味特点：味甜爽口，清凉解毒。
四果汤的做法2
四果汤的食材和调料
石花菜粉、2.5g、水、250ml、冰块、若干、芒果、半个、西瓜、1片、西柚、1/4个、蜂蜜、30ml、
四果汤的做法与步骤
1.石花菜粉加水搅拌均匀，小火煮10分钟。
2.煮好的液体倒入方形容器中冷却成型。
3.芒果切块、西瓜切块（有做饼干的压模的话，也可以用上）、西柚去皮去筋。
4.少量凉开水进冰箱冷藏半小时，再加适量冰块。
5.成型的石花菜冻捞出切成细丝，放入冰水中，加蜂蜜搅匀。
6.放入之前切好的水果，开吃。
第7步.做成比较轻柔的块状也很好吃。
