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炸鸡蛋的做法

2023-12-01 04:31:17 家常菜

炸鸡蛋的做法2

炸鸡蛋的食材和调料

鸡蛋、8个、面粉、少许、油、、冰糖、、酱油、、盐、、

炸鸡蛋的做法与步骤

第1步.鸡蛋煮熟,放入冷水备用

第2步.去壳,裹上面粉

第3步.入油锅炸,注意不要用大火

第4步.炸到变色翻一个面继续炸

第5步.炸到金黄色(按个人喜欢程度而定),倒掉一部分油,加入酱油,水,冰糖(颜色上比白糖好看),盐调味。我在鸡蛋上划了几个口子,方便味道进去。小火煮20分钟。

第6步.出锅啦~这个可以加入五花肉一块烧,也可以就这样给小朋友配着粥吃(我家就是给宝宝配着吃粥的)

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