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大肉面的做法

2023-12-01 01:11:04 家常菜

大肉面的做法2

大肉面的食材和调料

大排肉,切面、、姜,葱,青菜、、花椒,大料粉、、一品香酱油,糖、、香叶,桂皮、、

大肉面的做法与步骤

  • 1.把肉洗净,用水泡1个小时,倒掉泡出的血水

  • 2.葱撕大片,姜切大片,加入一品鲜酱油,花椒、大料面、糖适量腌制一个小时

  • 3.腌好后放入高压锅,加香叶,桂皮,再加适量的一品鲜,添适量的水,定时30分钟就OK了!

  • 4.把锅里的汤倒入汤锅,调好味,蔬菜,肉摆在面条上,倒入汤汁,撒上葱花香菜末就好了!

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