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咖喱猪排饭的做法

2023-12-01 00:36:24 家常菜

佐料


洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、猪排(适量)


佐料


料酒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)面包屑(适量)淀粉(适量)牛奶(适量)椰奶(适量)鱼露(适量)黑胡椒(适量)蛋液(适量)美味咖喱粉(适量)


炊具


油炸锅


一个


将胡萝卜和土豆切成丁,放入水中煮沸。


2


洋葱切丁,放入油锅小火煸炒。





翻炒至完全变色。





端上洋葱,放入煮土豆和胡萝卜的锅里。





加入美味的咖喱粉。





加牛奶。





加入椰奶。





加入鱼露





加入酱油,小火炖半小时左右即可完成。


10


猪排洗净,去骨,用刀背拍一下。


11


加一勺淀粉。


12


加入料酒


13


加盐


14


加入黑胡椒粉,拌匀,腌制半天。


15


将腌制好的猪排入蛋液中,使猪的表面沾满蛋液。


16


将沾满蛋液的猪排出面包屑,使其表面布满面包屑;重复这两步。


17


锅中倒入适量油,将猪沥干入锅内,用小火煎至金黄色。


18


完成了。


本站将与大家分享黄金咖喱猪排饭的做法。你学会了如何做黄金咖喱猪排饭,需要的时间和调料搭配吗?我们将通过我们的手教你如何制作金色咖喱猪排饭。可以做出营养又好吃的黄金咖喱猪排饭。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享黄金咖喱猪排饭食谱的烧制结果。

咖喱猪排饭的做法2

咖喱猪排饭的食材和调料

猪肉(梅花肉)、一块、土豆、一个、洋葱、半个、胡萝卜、一根、咖喱块、两小块、黑胡椒、少许、炸鸡粉、半包、鸡蛋、一个、黄油、一小块、

咖喱猪排饭的做法与步骤

第1步.全家福先来一张

第2步.土豆,洋葱,胡萝卜切成大小相似的块备用

第3步.梅花肉片成薄快撒上黑胡椒备用

第4步.超市买的咖喱块   两小块够一人份

第5步.锅热后加黄油

第6步.先放入洋葱拌炒,变软后加入胡萝卜和土豆

第7步.翻炒两分钟加水,煮开后加入咖喱块

第8步.煮咖喱的同时炸猪排

第9步.裹一层炸鸡粉后沾蛋液再裹一层炸鸡粉

第10步.油温到筷子冒泡儿的时候放入猪排  炸至金黄

第11步.捞起后放一会儿控油 切块

第12步.这时候咖喱也煮得很稠啦

第13步.猪排切好咖喱一浇~完成~

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